Chào mừng bạn đến website!

    
banner-chinh

 KINH DOANH

(028) 1234 5678

 ĐỊA CHỈ

2 Lương Khải Siêu, P. Bình Thọ, Q. Thủ Đức

 EMAIL

tencongty@gmail.com

Tin mới nhất
img_sub418_1-20
Món gà hầm dứa, sữa dừa sẽ mang lại cho bạn và gia đình một bữa ăn ngon và...
img_sub418_giado
Tiết trời Hà Nội đã trở nên mát mẻ hơn, cùng vào bếp với món ăn nhanh dễ làm để chiêu đãi ông xã...
img_sub418_bapcaitron
Trời vào hè, bữa cơm nhiều rau xanh sẽ dễ ăn hơn rất nhiều.Ngoài luộc, xào, bạn có thể thử cách chế...

Cơm tối lạ miệng với giá đỗ xào cá muối

Tiết trời Hà Nội đã trở nên mát mẻ hơn, cùng vào bếp với món ăn nhanh dễ làm để chiêu đãi ông xã và cả nhà nhé.
img_sub418_giado
Nguyên liệu (dành cho 4 người ăn):

Tỏi băm nhỏ
2 lạng giá đỗ
Ớt đỏ 1 quả
40g cá muối
Dầu hào, muối canh, hạt tiêu, đường, nước lọc

Cách làm:

Giá đỗ rửa sạch để cho ráo nước, tỏi bóc vỏ giã nhỏ, ớt thái lát và cá khô muối
Bắc chảo lên bếp đổ dầu ăn cho nóng rồi cho cá muối vào chiên, đến khi cá chuyển sang màu vàng cánh gián thì vớt cá ra
Xắt cá ra thành từng miếng nhỏ rồi thái theo hình vuông nhỏ
Cho tỏi băm nhỏ vào chảo đảo đều, đến khi dậy mùi cho tiếp cá chiên vàng vào đảo cùng
Tiếp theo là giá đỗ và ớt
Đảo nhanh và đều tay trong khoảng 1 phút, nêm nếm gia vị cho vừa miếng rồi bắc ra
Món giá đỗ xào cá muối đã hoàn tất, nên ăn với cơm nóng sẽ rất ngon và đưa cơm. Chúc các bạn thành công.

Ngày đăng: 19/06/2013 08:54:10
Thế giới ẩm thực